レシピ集　DECOさんちの晩ご飯

我が家でも豚肉入れますよ。豚肉入れないと寂しい感じがします。でも基本的に肉があんまり好きじゃない子供たちは好んで口には入れてくれなくって・・・食べてくれるように色々考えて作るんですが。

初めまして。
いつも美味しそう～☆とお料理の写真を眺めつつ、
楽しく拝見させていただいてます。
煮物ってすき焼きのタレで味付けできるんですね！
知らなかったです～！
今度ぜひ試してみます（＾＾）

DECOさん、こんばんは。
以前一度コメントしたことがありますが・・・ほとんど初めましてです。
いつも読み逃げしてます(笑)そして、いつもレシピを参考にさせていただいております。
煮物をすき焼きのたれで作られるのですね。いいアイディアだわ！！私も今度やってみます。

2月2日にupされていた豚丼ビビンバ風を作ってみました。とっても簡単だったしおいしかったです。私はほうれん草とにんじん、もやし、卵をのせました。いつもおいしいレシピありがとうございます。

ご無沙汰してます。

＞子供と夫に大半を食べられてしまい結局いつも食べられません＾＾。

美味しいものを作ってしまうと、やっぱりこうなりますよね～。
私、どっちかと言うと里芋と組み合わせるお肉は、鶏って印象があったんですが、豚も美味しそうですね。適度に脂分が加わりそうで・・・。

　はじめまして。いつも料理の写真を見ながら美味しそうだな～と思って拝見させて頂いております。うちの奥さんもこちらのページを見ては「美味しそ～、作ってみよ」と挑戦しております。

　毎度毎度思うのですが、どうやったら美味しそうにみえる写真って撮れるのでしょうか？まだカメラを始めたばかりの初心者なので、毎回苦労しております。コツなんてものがありましたら、御指南下さい。お願いします。

はじめまして、サトイモってイカと炊いたりとマンネリ化してましたが今度は肉じゃが風試してみます、子供も喜びそう
（＾０＾）

DECOさんのお料理はいつもおいしそう♪
そっか。
すき焼きのタレもいいですね。
私は西の方の人間なので
すき焼きに「割り下」っていう感覚がなくて
（関西風のすき焼きは砂糖に醤油なので……）
使ったことがなかったんですけど。
我が家では麺つゆを常備して、煮物等によく使っています。
ちょこっと作るだけのために出汁をとるのは
結構面倒ですもんね～
結局、こうやってどこかでうま～く手抜きするのが
うまくやっていくコツなんだと思います。
今は冷蔵庫の中に梅干醤油を常備してます♪

横から口出しでスミマセン。

＞髪結い屋さん
DECOさんの本家HP「DECOBOXで節約上手」の中に
「デジカメ写真の上手な撮り方」というコーナーがありますよ。
そちらを参考にしてみてはどうでしょう？

＞ちねこさん
　情報ありがとうございました。DECOさんの写真の撮り方がすばらしいもので、どうやって背景をぼかしているんだろうととっても不思議だったのです。一眼レフだと中心だけシャープで、放射線状にぼけてしまうので、DECOさんのように手前はシャープで、背景だけぼかすという事は出来ません。なるほど、PhotoShopですか。トリミングをすればいいというのは気がつきませんでした（笑）。今度やってみます。

ミルクさん、こんにちは。
そうそう、肉類をいれないとなんかコクが足りないと言うか淋しいのですよね。
ミルクさんちの子は肉が苦手なんですね。
ウチは反対、肉類が凄く好きなんですが、緑の野菜が嫌いです。なんとか食べさせようと工夫するのですが、なかなか＾＾；･･･。

こっこさん、こんにちは。
すき焼きのタレのビンの裏に煮物に便利て書いてあって試してみたら本当に他の味付けなしで美味しく出来て＾＾。
でも煮物に為にすき焼きのタレを買うのもなんかな～～？
あのタレが再現できたら凄いんだけどな～～＾＾。

Miopapaさんこんにちは。
お久しぶりです。

鶏か～～～！そうですね、筑前煮とかの鶏ってすっごく美味しいですものね。
オイシックスでレンコンが来たから久しぶりに筑前煮しようかな！！鶏をたっぷり入れて＾＾。

髪結い屋さん、こんにちは。
写真美味しそうに撮れてますかね～。そう言っていただけるととても嬉しいです＾＾。
でも髪結い屋さんの写真も凄いきれいだし、美味しそうですよ！！私も最近引越して光源が「近い蛍光灯」の灯りから「遠いハロゲン球」に変わって写真には結構苦労してます。
でも前も今も気をつけている事は料理の位置まで目線を下げて、グッと寄って撮る事です。
そうそう、ちねこさんが言ってっ下さった様に本サイトでコンテンツを設けているので大した内容ではありませんが、宜しかったらご覧下さい。

ちねちゃん、こんにちは。
私も家ですき焼きをやった事が無くて、味付けが出来そうに無いと思い市販のタレを買ってみたんだけど、簡単で結構美味しかった＾＾。

梅干醤油！？なになに？それは！！！
どうやって使うの？
おせーて！！

ねねまるこさん、こんにちは。
里芋とイカはスタンダードですものね～～＾＾。
美味しいです。
イカってワタのゴミ出たりするから使う時ちょっと
「面倒かな～」
って、思う事あります。そんな時肉は手軽でいいですよ＾＾。
鶏と合わせるのも美味しそうですよ＾。＾
お試しくださいね。そうそう、子供が喜びます。

梅干醤油は、密閉容器に醤油に梅干数個を入れておくだけ。
あとは冷蔵庫で保存です。
さっぱりしているので、生キャベツにさっと混ぜたり、冷奴にかけたりと
便利に使えますよ～

ちねちゃん
そっか～～、簡単に出来るね～、そこに昆布なんかを入れてもよさそうね！
早速やってみよっと！梅干いっぱいあるんだよ、おばあちゃん作のが＾＾。