シチューでグラタン

余ったシチューを使ってグラタンにしてみました。
何て事はないのですが、耐熱皿にシチューをよそってバターをプチトマトの輪切り、チーズ、バター少々を乗せて、そこにパン粉をパラパラしてオーブントースターで8分位かしら?
適当なこんがり感が出るまでチンします。
仕上げに乾燥パセリをふって。
トーストはバタートーストに塩胡椒とクレイジーソルトを少し振りかけてガーリックトースト風に。
たったこれだけで、昨日とはちょっと違う雰囲気でシチューを食べられます^^。
熱いからフーフーして食べましょう。
投稿者 DECO1 : 2006年06月07日 11:11
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